Une Tradition Marocaine

Notre ambition est de faire de la figue, patrimoine naturel du Maroc, un produit élégant en l'associant au chocolat. Enfants, nos vacances chez nos grands-parents à Tétouan suivaient un cérémonial précis. Les repas familiaux étaient riches en saveurs, avec des desserts généreux et gourmands.

Mes parents possédaient un verger rempli de figuiers. Chaque été, nous récoltions et savourions ces figues, et ma grand-mère préparait confiture et pain aux figues séchées. Mon grand-père séchait les figues pour l'hiver. Nous héritons de cette tradition marocaine, célébrant notre patrimoine et le figuier, symbole de générosité et de longévité, pour partager cette gourmandise avec vous.